Theezakje of Losse Thee
Smaak of Gemak
Een theezakje is handig voor het zetten van thee. Is smaak voor jou belangrijker dan gemak, dan is losse thee een must. Waarom leent een theezakje zich dan niet voor smaak?
Het antwoord zit in het zakje. Blends van een lagere kwaliteit thee en gebroken blad, om snel smaak en kleur af te geven, worden gebruikt voor thee in een zakje. Prima voor een snelle kop thee. Ga je voor smaak, kies een losbladerige thee en je krijgt de lekkerste smaken in je kopje.
Smaak heeft graag de ruimte
Een gedroogd theeblad heeft de ruimte nodig om volledig uit te vouwen en de subtiele smaken af te geven. Een kwaliteitsthee kun je meerdere keren gebruiken voor het zetten van thee. De smaken kunnen iedere keer variëren. Je favoriete losse thee kun je met de watertemperatuur en trektijd aanpassen zoals jij deze het lekkerste vindt. En hoe fijn is het om iedere keer weer verrast te worden door het vakmanschap van de teafarmer.
Genieten
Genieten van smaak, de warmte van je kop thee en het uitvouwen van de bladeren maakt het proeven nog intenser. Een Oolong thee kan opgerold zijn tot kleine balletjes die zich uitstrekken en stukje bij beetje smaak afgeven. Op de afbeelding ligt rechts de droge Oolong strak opgerold en links de Oolong die twee keer is gezet en het blad volledig is uitgevouwen.
Dit is nog beter zichtbaar als je je mok vervangt voor een mooi glas of gebruik maakt van een glazen theepot.
Gezondheid
In thee zitten antioxidanten. Losse thee wordt vanwege de hogere verkoopwaarde, luchtdicht en zonder daglicht vervoerd en bewaard. Het theeblad is een gedroogd product en daarmee een versproduct. Dat betekent dat de kwaliteit snel achteruit gaat als er lucht en licht bij komt. Theezakjes worden met veel zorg ingepakt en vervoerd. Voordat jij er je kop thee mee zet, staat het waarschijnlijk al te lang in je keukenkastje of in een mooie uitkiesdoos.
Je kunt je verdiepen in onderzoeken over antioxidanten en de gezondheid van theebladeren. Gewoon lekker je gevoel volgen en zelf je keuze maken. Wordt het een theezakje of losse thee. Ik heb mijn keuze gemaakt!
Ben je benieuwd naar de theesoorten die er zijn en hoe je losse thee zet en wat is een zetadvies.
